Bar Şefi

Pozisyon: Bar Şefi

Şirket: LUCİS GLOBAL A.Ş.

LUCİS GLOBAL A.Ş. olarak, dinamik ve enerjik bir Bar Şefi arıyoruz. Bu pozisyon, bar operasyonlarının düzgün bir şekilde yürütülmesinden ve mükemmel müşteri hizmetlerinin sağlanmasından sorumlu olacaktır.

Görevler:

– Barın genel işleyişini yönetmek
– Müşteri hizmetlerini en üst düzeye çıkarmak
– Stok kontrolünü yönetmek ve sipariş vermek
– Bar ekibini eğitmek ve yönetmek
– Yeni içecek tarifleri oluşturmak ve mevcut menüyü güncellemek
– Barın temizlik ve bakım standartlarını sürdürmek

– İyi iletişim ve liderlik becerileri
– Detaylara dikkat etme yeteneği
– İyi organizasyon ve zaman yönetimi becerileri
– İçecekler ve karışımlar konusunda geniş bilgi